行业标准
GB 23200.21-2016|食品安全国家标准 水果中赤霉酸残留量的测定

本标准规定了水果中赤霉酸残留量的制样和液相色谱质谱/质谱测定方法。
本标准适用于苹果、橘子、桃子、梨和葡萄中赤霉酸残留量的检测,其他食品可参照执行。
用乙腈提取试样中残留的赤霉酸,提取液经液液分配净化后,用液相色谱-质谱/质谱测定和确证,外标法定量。