质控样品/酱油中氨基酸态氮/GB 5009.235-2016,1.10g/100mL

产品编号西域质检-TM13842

Cas号

纯度/浓度1.10g/100mL

储存温度常温避光

规格 1,050.00

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本标准物质主要用于测量仪器校准 , 分析方法评价和质量控制 , 以及食品领域相应成分含量测定与残留检测 。

一、样品制备

本标准物质选用市售酱油加工后,经混匀,分装,包装,均匀性检验,稳定性考察,定值等制备而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质采用多家实验室联合定值方式进行赋值。通过使用满足计量学特性要求的制备方法,测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性量值及不确定度
        编号                 名称         标准值(g/100mL) 扩展不确定度(g/100mL)(k=2)
TMQC0212 氨基酸态氮 1.10 0.10

本标准物质特性量值的不确定度评定中主要考虑多家实验室联合定值引入的不确定度,标准物质均匀性检验和稳定性考察引入的不确定度分量。

四、均匀性检验及稳定性考察

依据JJF1343-2012[标准物质定值的通用原则及统计学原理],对分装后的样品进行随机抽样,对样品进⾏均匀性检验,稳定性考察。结果表明,本标准物质均匀性,稳定性良好。
         本标准物质量值自定值日期起,有效期12个月。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性,如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输和贮存、使用及注意事项

1、包装:本标准物质采用100mL棕色玻璃瓶包装,约100mL/瓶。
         2、贮存:运输时应避免挤压,碰撞;常温(20±5)℃,避光贮存。
         3、使用前请将样品充分摇匀,样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化。
         4、本样品仅允许用于实验室测试,不得用作药品,食品或其他用途。