蔗糖磷酸化酶, recombinant, expressed in E. coli, lyophilized powder, ≥45 units/mg solid，Sucrose Phosphorylase
产品编号XIYU-BP141617
Cas号9074-06-0
纯度/浓度
储存温度−20°C
规格
￥0.00 ~ 4,563.00元
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- 中文名称：蔗糖磷酸化酶, recombinant, expressed in E. coli, lyophilized powder, ≥45 units/mg solid
- 英文名称：Sucrose Phosphorylase
- CAS NO：9074-06-0
- 分子式：
- 分子量：
基本信息
| 用途: | 蔗糖磷酸化酶属于糖苷水解酶，GH13 家族。它包含 4 个结构域，分别与葡萄糖端基碳结合站点和葡萄糖苷结合站点结合。活性站点残基包括 Asp192 和 Glu232。 它主要由双歧杆菌和乳酸菌产生。交联的蔗糖磷酸化酶聚集体是耐热的，可用于糖基化的工业催化。 |
|---|---|
| 储存条件: | −20°C |
| 颜色: | 冻干粉 |
| 物化性质: | |
| 熔点: | |
| 沸点: | |
| 密度: |
浙公网安备 33010802013077号